Room service e cardápio digital para hotel: do pedido à comanda assinada

O hóspede pede pelo app, com personalização estilo delivery; o garçom lança pela comanda. Cada pedido acende no painel da cozinha, é entregue com assinatura e fica pronto para lançar na conta.

PDV & Room Service

O hóspede só paga no check-out — e o hotel perde no caminho

No hotel, o hóspede pede e só paga na saída, às vezes dias depois. Nesse intervalo o hotel perde dinheiro de duas formas: comida servida que nunca foi lançada na conta, e consumo contestado no check-out sem prova de entrega.

O PDV do HSPOT fecha esses dois buracos. Cada pedido nasce registrado — pelo App do Hóspede ou pela comanda do garçom —, passa pelo painel da cozinha, é entregue com a assinatura do hóspede na tela e aparece na conciliação até alguém confirmar que foi lançado na conta.

No caminho, o hóspede acompanha tudo pelo celular: quando a cozinha pegou o pedido, quando saiu para entrega e se o tempo aumentou.

  • Vários pontos de venda — room service, restaurante, bar —, cada um com cardápio e horário
  • Preço sempre calculado no servidor e guardado como estava no momento do pedido
  • Mapa de apartamentos em vermelho e verde: quem tem consumo ainda não lançado
Cardápio de room service no App do Hóspede com personalização do pedido
O que o sistema faz

O ciclo completo do pedido de A&B

Cardápio digital

Foto, preço, tempo de preparo, alérgenos e janela de disponibilidade de cada item.

Personalização

Perguntas obrigatórias (o ponto da carne) e adicionais com preço e quantidade máxima.

Comanda do garçom

Separa o apartamento da conta do local de entrega — mesa, bar, piscina ou quarto.

Painel de cozinha (KDS)

Por praça, com relógio que muda de cor, som de aviso, modo TV e ajuste de letra e colunas.

Botão "acabou"

Na própria tela da cozinha: o item some do app na hora.

Fila de entregas

O pedido fica pronto quando todas as praças terminam e vai sozinho para a entrega.

Comanda assinada

O hóspede assina com o dedo na entrega; a comanda fica anexada e pode ser impressa.

Conciliação

O que falta lançar na conta, baixa em bloco e registro de divergências.

Relatórios

Faturamento, ticket médio, pico por hora, ranking de itens, tempo de cozinha e de entrega, por PDV e por garçom.

Como funciona

Do toque no cardápio à conta conferida

  1. O hóspede pede

    Pelo app, ou o garçom lança na comanda.

  2. A cozinha prepara

    O pedido acende no painel da praça certa, com o relógio correndo.

  3. O pedido é entregue

    Com a assinatura do hóspede na tela como comprovante.

  4. A conta é conferida

    A conciliação mostra o que já foi lançado na conta e o que falta.

Painel de cozinha

A cozinha vê cada pedido na ordem certa, com o tempo correndo

O painel de cozinha separa os pedidos por praça — cozinha quente, copa, bar —, marca cada linha em três estados e muda a cor do relógio conforme o pedido envelhece. Roda no navegador de qualquer tela, inclusive em modo TV.

Painel de cozinha (KDS) do hotel com os pedidos por praça e relógio de preparo
Perguntas frequentes

O que os hotéis perguntam antes de contratar

O consumo é lançado sozinho na conta do hóspede no PMS?

Não. A equipe lança no sistema de reservas e confirma na conciliação do HSPOT, que mostra o que ainda falta lançar e marca o apartamento em vermelho até lá.

O PDV recebe pagamento por cartão ou Pix?

Não. O consumo vai para a conta do apartamento e é pago no check-out, no sistema do hotel.

Emite cupom ou nota fiscal?

Não. O PDV do HSPOT controla pedido, cozinha, entrega e conferência; a parte fiscal continua no sistema do hotel.

A tela da cozinha precisa de equipamento especial?

Não. O painel de cozinha roda no navegador, em monitor, TV ou tablet, com modo TV e ajuste de tamanho.

Como provo a entrega se o hóspede contestar?

Com a comanda assinada com o dedo, anexada ao pedido. O sistema também mostra as entregas feitas sem assinatura.

Posso ter cardápios diferentes para restaurante, bar e room service?

Sim. Cada ponto de venda tem cardápio e horário próprios e pode aparecer no app ou ser só do garçom.

Quer ver o room service do seu hotel no celular do hóspede?

Agende uma demonstração sem compromisso. Entendemos o seu cenário e mostramos o caminho de implantação — incluindo a integração com o sistema de reservas que você já usa.